le CONTEXTE

Situé à Paris à proximité des serres d'Auteuil, l’Hôtel & Spa Molitor est un fleuron du Paris des années 1920 et propose une expérience unique à ses hôtes. Au-delà de son activité hôtelière, l'établissement offre des prestations bien-être (spa et piscine) et accueille différents séminaires en son sein.

Face à une insatisfaction grandissante des collaborateurs concernant l'offre de restauration en place, l'hôtel Molitor lance des consultations en 2019 pour trouver une autre solution. Fort de son expertise dans l'industrie hôtelière, Foodles est consulté et remporte l'appel d'offres après une dégustation en présence des collaborateurs :

" Foodles est venu faire tester ses offres et à l’unanimité on a choisi ce service."

L’hôtel Molitor décide donc d'ouvrir la page de la restauration connectée avec Foodles.

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Le challenge

L'établissement est en quête d'une offre sur mesure. L'hôtel souhaite une solution facile d'accès et une offre alimentaire saine et qualitative. L’hôtel Molitor remplace son prestataire historique pour offrir un service plus accessible pour tous les collaborateurs de jour comme de nuit. Le challenge porte sur l'environnement de travail : il faut que les équipes de nuit et du week-end jouissent des mêmes conditions de restauration que leurs collègues qui assurent les shifts de jour.

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La solution

Foodles déploie alors sa solution de frigos connectés pour une accessibilité optimale. La nouvelle cantine connectée de l'établissement est ouverte 7 jours sur 7 et permet aux +140 collaborateurs de se restaurer à toute heure. L’implantation Foodles s’est réalisée dans le cadre d’une démarche de bien-être au travail et de mieux-manger, une préoccupation majeure pour l’équipe RH : le choix d’une offre plus flexible et plus variée, qui s’adapte à l’activité journalière et nocturne des collaborateurs était primordial.