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Foodles arrive dans le Sud Est !

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4
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07
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2021
Foodles arrive dans le Sud Est !

Cap sur le Sud Est, là où les cantines Foodles ont su séduire de nombreuses entreprises dont les salariés jonglent entre distanciel et présentiel, par son adaptabilité face aux contraintes sanitaires. 


Plusieurs hôtels choisissent les cantines Foodles pour leurs équipes 

La haute saison est bientôt lancée et les hôtels voient leur nombre de collaborateurs doubler,  tout particulièrement les hôtels de luxe, où le personnel doit se relayer pour être disponible 24h/24. 

La restauration des équipes, souvent gérée en interne, devient alors un casse-tête pour les gérants. De plus, avec les temps difficiles qu’a connu le secteur, les hôtels veulent offrir une solution de restauration qualitative et conviviale à leurs employés. De plus, avec les temps difficiles qu’a connu le secteur, les hôtels veulent offrir une solution de restauration qualitative et conviviale à leurs employés. 

Avec Foodles, nous leur apportons une solution flexible, agile et à des tarifs attractifs qui correspondent aux indemnités journalières prévues par la convention collective HCR (Hôtels, Cafés, Restaurants).

C’est le cas de l’Hôtel Lou Pinet et l’Hôtel Crillon-Le-Brave du groupe Maisons Pariente et l’Hôtel de Paris Saint-Tropez. Ces trois hôtels de luxe ont inauguré leur cantine Foodles dès la première semaine de juin.

« Foodles a été un véritable partenaire pour la réouverture de l’hôtel permettant de répondre de manière très satisfaisante aux besoins de nos collaborateurs qui profitent de pauses-repas équilibrées et variées. Cette solution clé en main avec l’installation de frigos connectés est une vraie plus-value qui nous permet aussi de gagner du temps en centralisant les prestations » explique Jean-Pierre Sottili, Directeur Général Adjoint de l’Hôtel de Paris Saint-Tropez.

Procédure de livraison stricte, retrait des plats sans contact, marquages au sol : Foodles a tout mis en place pour que les salariés puissent continuer à bien se restaurer sur leur lieu de travail tout en étant en sécurité. 


Un challenge logistique pour Foodles 

Côté logistique, ce déploiement de Foodles dans le Sud-Est est un véritable challenge pour nos équipes car il a fallu mettre en place un système de livraison viable dans ces villes reculées. 

Le réassort de nos frigos connectés se fait quotidiennement par nos livreurs
Pouvoir se déployer dans cette région est une prouesse logistique : les villes sont reculées et nous devons réapprovisionner les frigos quotidiennement parce que nous travaillons avec des produits ultra frais avec des DLC à J+3. Nous sommes également en pleine recherche de partenaires sur place pour valoriser le terroir local et fluidifier le process de livraison" expliquent Michael Ormancey et Clément Bonhomme, les deux fondateurs de Foodles.


D’autres cantines Foodles devraient voir le jour prochainement dans la région Sud-Est, à Marseille, Nice et Montpellier, restez connectés !