Tendances food

Nouvelle carte givrée :
froid dehors, chaud dedans

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4
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01
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2026
Nouvelle carte givrée :

Alors que les thermomètres plongent et que l'hiver s'installe confortablement, Foodles vous invite à une expérience culinaire qui va réchauffer vos pauses déjeuner. Bienvenue à la tablée (complètement) givrée ! 

Quand le froid dehors inspire la chaleur dedans

L'hiver, c'est cette période de l'année où l'on a qu'une envie : se retrouver autour d'assiettes généreuses qui fument, partager des moments de convivialité et oublier qu'il gèle dehors. C'est exactement cette ambiance que nous avons voulu recréer avec notre nouvelle Carte Givrée. 

Le concept ? Se retrouver à la tablée, bien emmitouflés, pour des repas réconfortants où tout est permis. Des plats qui rosissent les joues, une ambiance de folie et une convivialité qui fait monter la température : voilà notre recette pour transformer l'hiver en moment de pur bonheur gourmand. 

Une ambiance givrée, des assiettes bouillantes 

Savoureux mélange entre nouveautés et recettes phares des années passées, cette carte envoie du lourd, bien chaud :

17%* de nouveautés pour nos entrées qui mettent en appétit : Rillettes de thon & naans, Salade d'épeautre et betteraves au miel, Taboulé de boulgour et carottes aux épices, Salade de chou et pomme de terre… Et ce n’est qu’un aperçu ! 

34%* de nouveautés pour nos plats réconfortants et généreux : de la tartiflette végétarienne aux gnocchis farcis au gorgonzola en passant par le burger raclette ou le poulet à la crème avec pâtes spaetzle, notre carte célèbre les saveurs hivernales et les fromages fondants qui font du bien au moral. 

Nos coups de cœur ? Les tortelli AOP au parmesan, la lasagne poireaux et ricotta, le burrito bowl avec effiloché de porc, riz et patates douces, le saumon, farfalle et légumes d'hiver à la sauce coco. 

39%* de nouveautés pour nos desserts, pour finir en douceur  : parce qu'un bon repas se termine toujours sur une note sucrée : verrine façon Mont-Blanc, fondant au chocolat et fleur de sel, tartelette au citron, ou encore notre brioche perdue au praliné.

* Des recettes complètement inédites, jamais vues sur nos précédente cartes. On vous l’a dit : une carte tout fraîche.

Un jeu-concours avec Le Cheese Geek 

Et parce que l’hiver rime avec fromage, nous avons fait équipe avec Fabrice Gepner, alias Le Cheese Geek. Passionné et curieux, il réinvente le fromage à travers des découvertes, des dégustations et des expériences gourmandes inédites. Du 12 au 29 janvier, nos convives auront l’occasion de plonger dans cet univers unique et de vivre le fromage autrement, entre savoir-faire, surprises et moments de partage - tout en tentant leur chance afin de remporter des cadeaux bien gourmands !

Alors, vous nous rejoignez à la tablée givrée ? 

Cet hiver, laissez-vous tenter par des moments de convivialité et de gourmandise avec notre Carte Givrée. Parce qu'il n'y a rien de mieux qu'un bon repas partagé pour oublier le froid et profiter de l'instant présent.