le CONTEXTE

Quand l’expert du matériel de cuisine repense sa restauration

Matfer Bourgeat, fleuron de l'industrie française spécialisé dans la fabrication de matériel de cuisine professionnel, a entrepris en 2018 une refonte complète de son espace de restauration. Cette démarche s'inscrivait dans une volonté d'optimisation de l'espace et d'amélioration significative de la qualité des repas proposés aux collaborateurs.

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Le challenge : conjuguer espace limité et qualité maximale

L'enjeu était double pour ce site industriel aux contraintes spatiales spécifiques. Il fallait concevoir une solution capable de s'adapter à un espace restreint tout en répondant aux besoins d'une population de collaborateurs mixte : des équipes sédentaires et des commerciaux itinérants. La flexibilité était donc un critère déterminant dans le choix du nouveau prestataire.

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pourquoi foodles ? la recette de la flexibilité

La solution Foodles, une satisfaction sur toute la ligne

Notre solution s'est naturellement imposée grâce à sa capacité à répondre aux différents enjeux opérationnels du site. L'offre Foodles apporte une réponse concrète aux besoins spécifiques de Matfer Bourgeat à travers plusieurs aspects :

Une disponibilité permanente qui permet aux équipes, qu'elles soient sédentaires ou itinérantes, de se restaurer à leur convenance. La fonction de précommande, particulièrement appréciée, offre une organisation optimale des pauses déjeuner.

Sur le plan nutritionnel, l'accent a été mis sur la qualité et l'équilibre des repas, avec des plats savoureux qui répondent aux attentes d'une clientèle exigeante, habituée à l'excellence culinaire.

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