Foodles de A Ă  Z

De la conception de nos recettes jusqu’à votre plateau-repas : suivez en 5 épisodes le parcours d’un plat Foodles, et tout ce qui se passe avant qu’il arrive dans votre frigo connecté.

Épisode 1

La conception des recettes

Tout commence à Saint-Ouen, où l’équipe food de Foodles imagine les recettes de nos frigos connectés.

Chaque jour, un comité de dégustation goûte, ajuste et valide les nouveaux plats. Les cartes suivent les saisons, avec des options végétariennes et végétaliennes, pour que vos collaborateurs ne mangent jamais deux fois la même assiette.

  • Une Ă©quipe food et un comitĂ© de dĂ©gustation chaque jour

  • Des recettes de saison, notĂ©es au Nutri-Score et au Carbo Score

  • Des options vĂ©gĂ©tariennes et vĂ©gĂ©taliennes Ă  chaque carte

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Épisode 2

La production au Val d’Evre

Dans sa cuisine du Val d’Evre, à Ancenis-Saint-Géréon, Foodles prépare chaque jour des plats frais avec des produits locaux et de saison.

Les plats sont faits maison et dressés à la main, sans additif ni conservateur, avec de la viande d’origine France et des produits bio. Ils sont ensuite conservés en liaison froide, puis équipés d’une puce RFID qui permet au frigo connecté de les reconnaître.

  • Des plats faits maison, dressĂ©s Ă  la main

  • Sans additif ni conservateur, viande d’origine France

  • Liaison froide : des plats frais, pas surgelĂ©s

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Épisode 3

La mise en beauté et l’application Foodles

Avant d’arriver dans votre frigo, chaque plat Foodles passe par notre studio photo, sans retouche.

Ces photos alimentent l’application Foodles : vos collaborateurs voient en temps réel les plats disponibles dans leur frigo connecté, avec les ingrédients, les allergènes, le Nutri-Score et le Carbo Score. Ils paient avec leur carte titre-restaurant ou réservent leur plat en click & collect.

  • Des photos rĂ©elles, sans retouche

  • Le contenu du frigo en temps rĂ©el dans l’application

  • Titre-restaurant et click & collect acceptĂ©s

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Épisode 4

La logistique et la livraison

Depuis ses centres logistiques, comme le hub de Bordeaux, Foodles livre chaque jour ses frigos connectés avec ses propres livreurs en CDI.

Pas de prestataire externe : les livreurs Foodles réassortissent et entretiennent le frigo à chaque passage. Un algorithme ajuste les quantités chaque jour pour éviter les ruptures et lutter contre le gaspillage alimentaire.

  • Une logistique 100 % internalisĂ©e

  • Des livreurs Foodles en CDI, qui entretiennent aussi le frigo

  • Un rĂ©assort anti-gaspillage pilotĂ© par algorithme

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Épisode 5

La dégustation chez nos clients

Dernière étape : la pause déjeuner, chez une entreprise cliente de Foodles à Bordeaux.

Le plat arrive enfin dans l’assiette des collaborateurs, disponible 24h/24 et 7j/7, sans cuisine sur place. Foodles anime aussi la vie de vos équipes avec des dégustations des nouvelles cartes de saison : le déjeuner redevient un vrai moment entre collègues.

  • Des repas disponibles 24h/24 et 7j/7

  • Des animations et dĂ©gustations des nouvelles cartes

  • Pour les PME, les grands comptes, le secteur public et l’hĂ´tellerie

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Votre cantine d’entreprise sur mesure !

Découvrez nos différentes offres pour satisfaire vos collaborateurs.

Le frigo connecté Foodles

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Notre cantine connectée. Gourmande, pratique et accessible 24h/24 et 7j/7 !

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envie de rejoindre la tablée ?

Vous avez vu le parcours, place à la dégustation ! Installer une cantine Foodles dans votre entreprise commence toujours par la découverte de nos offres autour d’un repas. On organise ça ?

On vous invite à déjeuner !

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Ou nous appeler au 01 89 71 40 52

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La série Foodles de A à Z

Qu’est-ce que la série Foodles de A à Z ?

Foodles de A à Z est une série de 5 vidéos courtes qui suit le parcours d’un plat Foodles : la conception des recettes, la production dans la cuisine du Val d’Evre, la mise en beauté et l’application, la logistique, puis la dégustation chez un client.

Les plats Foodles sont-ils surgelés ?

Non. Les plats Foodles sont cuisinés avec des produits frais, faits maison et dressés à la main, puis conservés en liaison froide jusqu’à leur livraison dans votre frigo connecté.

Où sont cuisinés les plats Foodles ?

Une grande partie des plats est cuisinée dans les Manufactures Foodles, dont la cuisine du Val d’Evre à Ancenis-Saint-Géréon. Pour le reste, Foodles travaille avec les Complices du goût : agriculteurs, artisans et traiteurs choisis pour leur savoir-faire.

Qui livre et entretient les frigos connectés Foodles ?

Les livreurs Foodles, salariés en CDI, sans prestataire externe. À chaque passage, ils réassortissent le frigo et le nettoient.